食育「豆腐」🥄

今月は豆腐の食育を行いました🥄

写真紙芝居で豆腐が出来上がる様子を見ました😄

それでは、大豆に触ってみよう〜🌟

2歳児さんはコップに豆乳とにがりを入れてスプーンで混ぜて、豆腐作りのお手伝いをしました😆✨

0、1歳児さんは保育者と一緒に混ぜたり、その様子を見てみました✨

にがりを入れるよ〜☺️

まぜて、まぜて〜🌀

出来上がったものを調理員さんに渡して…

「とうふ、おねがいしまーす🤲」

給食の麻婆豆腐に入った豆腐を見つけて、

「あ！あった！」と嬉しそうに食べていました👏

(※衛生上、食育で使用したものは給食には使用しておりません💦)

〜🌱オマケ🌱〜

春から育てていたオクラのオックーも夏が過ぎ、そろそろ収穫しておしまいのとき

2歳児さんと一緒にオクラの中を切ってタネを観察してみることにしました👍

３つのオクラに種の違いはあるでしょうか…🍀👀

種になっているかな〜⁉️

種を見たい気持ちからだんだん距離が近くに…💦😁

種を触ってみたい🎵🌈🎵

一番に乾燥していたオクラがたくさん黒い種が入っていました💖

鶴見川沿いに咲いているヒマワリも、花が枯れて種になっていく様子を見たりしていました。

植物を通して、夏から秋へと季節の移り変わりを感じることができたようです✨☺️✨