食育　お豆腐作り♫

先日、食育で『豆腐作り』をしました。

袋に入った豆乳を触ってみると「冷たーい！！」と驚いていました。

袋を開けて、豆乳はどんな匂いかな？とクンクンの鼻を近づけてみるとお豆の甘い匂いがしました。

豆乳に、にがりを入れて「まぜまぜ」と言ってスプーンで豆乳を混ぜました。

電子レンジで加熱をすると・・・とってもいい匂い。

出来立てのお豆腐を見ると少し揺れました。「プルプル揺れているねー」と大人が声をかけると「プルプル」の言葉が面白かったようで皆で「プルプル～」と両手を揺らしていて可愛かったです💕

一緒に参加した１歳児さんも出来立てのお豆腐に興味津々で器の中を覗き込んでいました。

最後はお豆腐に触れてみました。指でツンツンと触って「温かーい」と声が聞こえました。

お豆腐をスプーンですくってみたり、豆乳からの豆腐作りを楽しみました。