食育「豆腐作り」✨

こんにちは☺︎
都賀サンフラワー保育室です🌻

食育「豆腐作り」をしました！
豆腐を作ってみようと声をかけると
「え！作るの！？」とわくわくの表情✨

紙芝居を見て、豆腐がどうやってできているのか
どんな料理に使われているのかを見ました👀
おうちでも保育園でもよく食べている豆腐は
みんなよく知っている様子でした🤍

豆腐の元になる「大豆」

今回は「豆乳」と「にがり」を混ぜて
豆腐作りにチャレンジです💪

「おいしくなぁれ♪」と真剣な表情で
豆乳とにがりを混ぜていく子どもたち😊
大豆も実際に触ってみて観察しました👀

こんなに硬い大豆が、豆乳になったり
お豆腐になるなんて、とっても不思議ですね✨

電子レンジで温めて、少し蒸らしたら…
お豆腐の完成です！！！
とってもいい匂い🩷みんなも嬉しそう☺️

「あったかくておいしーい！！！！」

自分たちで作るとおいしさも倍増です！
夢中で食べていた子どもたちでした🤍

ピカピカ完食✨✨
とっても楽しい豆腐作りでした🤍